2013. december 7., szombat

Fahéjas kekszek

Nem a hagyományos értelemben vett keksz, hiszen a tésztája egy vajas tészta, viszont gyors, olcsó, kiadós és nagyon finom.

Hozzávalók:
2 csomag kész vajas tészta
10 dkg kristálycukor
1 vaníliarúd kikapargatott belseje
1 ek. fahéj
2 ek. tej

A tésztát vékonyra kinyújtjuk, majd kevés tejjel megkenjünk a tetejét. Alaposan megszórjuk a vaníliás-fahéjas cukorral, majd mindkét oldalról feltekerjük jó szorosan. Ezt követően felszeleteljük (ránk van bízva, hogy milyen vastagra hagyjuk). Sütőpapírral bélelt tepsiben 180 fokon 10 perc alatt elkészül. Finom ropogós, téli édesség.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése